vendredi 19 mai 2017

PRIMEURS DE PRINTEMPS...


"Le bout du monde et le fond du jardin contiennent la même quantité de merveilles"
                                                                                                          -Christian Bobin-


Fleurs de courgettes, de tomates, de petits pois. Pommes, amandes, pêches, artichauts, fèves et radis.
Voici les dessous du potager qui se découvrent. Nos chefs y puisent une partie de leur inspiration, et ils ont hâte de pouvoir travailler ces fruits et ces légumes en composant des plats tout aussi hauts en saveurs qu'en couleurs!







Tomates
Petits-Pois


Pommes

Raisin
 Amande
Fèves
Que suis-je?

Merci à Aurélien et Peter, nos jardiniers.

Aucun commentaire:

Publier un commentaire