vendredi 18 mai 2018

La Saison 2018 à La Croix Valmer - Côté Plage



A La Pinède Plage

Nouveautés à la Carte du Restaurant 

Vincent Colbeau-Justin dirige la cuisine du restaurant "la Pinède" depuis la saison estivale 2015, dans une ambiance "chic", raffinée ...tournée vers la Grande Bleue...

Son idée de la gastronomie s'inscrit dans l'esprit du lieu et dans le respect des saisons et des produits pour la réalisation de ses cartes. Face aux îles d'Or, il met en avant les produits locaux de la Méditerranée, les fruits et légumes du potager bio du domaine ...

Au déjeuner comme au dîner, savourez une cuisine aux accents du sud…les pieds toujours dans l’eau ! 
Le Banc de rougets by La Pinède Plage       



Risotto Piccante by La Pinède Plage


Vincent Colbeau-Justin     



Vivre La Méditerranée by La Pinède Plage !









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