A La Pinède Plage
Nouveautés à la Carte du Restaurant
Vincent Colbeau-Justin dirige la cuisine du
restaurant "la Pinède" depuis la saison estivale 2015, dans une
ambiance "chic", raffinée ...tournée vers la Grande Bleue...
Son idée de la
gastronomie s'inscrit dans l'esprit du lieu et dans le respect des saisons et
des produits pour la réalisation de ses cartes. Face aux îles d'Or, il met en
avant les produits locaux de la Méditerranée, les fruits et légumes du
potager bio du domaine ...
Au déjeuner comme au dîner, savourez une cuisine aux
accents du sud…les pieds toujours dans l’eau !
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Le Banc de rougets by La Pinède Plage |
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Risotto Piccante by La Pinède Plage |
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Vincent Colbeau-Justin
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Vivre La Méditerranée by La Pinède Plage ! |
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